miércoles, 28 de marzo de 2012

Ensalada de Espinacas, tomates, queso brie y nueces

Hoy tenemos una ensalada muy apetecible que se prepara en un momento de nada. Yo he añadido nueces que con el sabor del queso brie van muy bien, pero si tenéis otro fruto seco que os guste más, seguro que también queda perfecta.




Ingredientes:

Espinacas frescas.
Tomates cherry.
Queso brie.
Nueces.
Aceite de Oliva Virgen Extra (Mallafré Arbequina).
Vinagre de Jerez.
Sal.

Elaboración:

Para esta ensalada no he puesto cantidades porque es mejor al gusto de cada uno.

En un plato ó fuente colocamos las hojas de espinacas y los tomates cherry que hemos lavado muy bien previamente.

Partimos unos trocitos de queso brie y los incorporamos.

Por último añadimos un puñadito de nueces.

Aliñamos con sal, vinagre y aceite.

28 comentarios:

  1. mmmm con eeste tiempo apetecen ensaladitas como esta, un beso

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  2. Sana y deliciosa ¿qué más se puede pedir? Un abrazo, Clara.

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  3. Receta bien fresquita y sabrosa. Con el calor que va haciendo ya por aquí abajo ya van apeteciendo. Un saludo.

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  4. las ensaladas me gustan mucho, estas con queso y nueces que ricasss, yo no comería otra cosa.
    Fantástica¡¡¡¡¡
    besossssss

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  5. sencilla y buena , me encata , besitos

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  6. J'adore les salade composer, et celle ci me plait beaucoup!

    bisous

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  7. Ya empezamos con las ensaladas, yo dentro de nada será la unica comida que mi hombre me dejará hacer.....

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  8. Que rica, seguro que con estos ingredientes tambien esta muy rica, un beso :)

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  9. Buenísima. Yo suelo echar nueces a las ensaladas con frecuencia, me gusta mucho el toque crujente que dejan. Bs

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  10. A mi me gustan todos los frutos secos pero, para las ensaladas lo que más uso son las nueces y, además, como bien dices tú, combinan genial con el queso, me gusta la ensalada
    Besotes

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  11. Excelente ensalada, sencilla y rica.
    Besos. Lola

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  12. Qué bueno sería que yo me pusiese a comer ensaladas... pero aunque me encantan, soy yo más "contundente" sí, ensalada, pero para acompañar a una pizza... ;)

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  13. La ensalada de espinacas queda muy rica...Besitos

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  14. Me encantan las ensaladas de espinacas seguro que con las nueces está muy rica. Un beso.

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  15. Que buena receta para este finde¡ Besiños dulces

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  16. Hoy hace un calor buffff!!! esta ensalada es ideal, me comía una gigantesca.
    Feliz finde.
    Besos

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  17. Los ingredientes son totalmente del gusto de los míos. Perfecta. Gracias. Un besote de Oli de ENTREBARRANCOS

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  18. Me gusta mucha la combinación de ingredientes. Gracias por la receta. Un saludo

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  19. Perfecta ensalada, me han encantado todos los ingredientes que lleva, además de muy apetecible, besos

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  20. Hola!!! tienes una nueva seguidora.
    Esta ensalada es realmente apetecible.
    Voy a darme un "paseo" por tu blog.
    Saludos.

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  21. Hola!!

    Antes de nada felicidades por tu blog, me ha encantado y ya tienes una nueva seguidora.

    He comprobado que tu blog cumple con los requisitos del CÓDIGO DE COCINA HONRADA, más de 100 blogs de gastronomía ya lo tienen!

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    http://www.cocina-casera.com/2011/12/codigo-de-cocina-honrada-para-blogs.html

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    Gracias por hacer una cocina honesta y original.


    Un beso!

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  22. Me encantan estas ensaladas sencillas pero elegantes... De muerte!

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  23. Qué buenas son estas ensaladas! Besitos.

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  24. Muy apetecible!!! Me encantan todos los ingredientes, con lo cual, perfecta!!!

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  25. Una ensalada exquisita, me encanta el queso brie y las nueces, le van perfecto.
    Un abrazo!!

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  26. Pero en que buen blog me he parado, tienes recetas fáciles y rápidas, como a mi me gustan, jeje...

    me ligo como tu seguidor, saludines desde México

    mariO

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  27. Con nueces y espinacas crudas que buena!!
    Un saludito

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  28. Me encantan las ensaladas, bien fresquitas son una buena opción para las cenas de verano.
    Besos.

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