miércoles, 10 de enero de 2018

Vol au vent de pimientos caramelizados y anchoa




La combinación del dulce del pimiento con el salado de la anchoa es todo un acierto y lo convierte en un canapé muy sabroso. Además si los vou a vent (ó volaván, como son conocidos en España) y los pimientos caramelizados son comprados ó ya los tenemos listos, tenemos un canapé que podemos preparar en muy pocos minutos.


Ingredientes


Vou a vent

Pimientos caramelizados

Anchoas


Elaboración


Rellenamos los vou au vent con una cucharadita de pimiento caramelizado y colocamos una anchoa enrollada por encima de cada uno.

2 comentarios:

  1. Un canapé delicioso, yo lo hago en casa y gusta a todos.

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  2. Me encantan las anchoas y con pimientos caramelizados no las he comido nunca ,tomo nota esos volauvent tenian que estar de muerte relenta seguro.
    Bicos mil y feliz fin de semana wapa.

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